Супер храни
За контакт, пишете ни на: [email protected]
Коприва
Снимка: Zdravoslovno.com
Копривата (Urtica dioica) не е просто парлив бурен. Тя е извор на полезни за здравето МИНЕРАЛИ и ВИТАМИНИ.
Копривата е отлично средство за прочистване на организма!
Благодарение на диуретичните й свойства, тялото се освобождава от отпадъчни вещества, натрупвани при страдания като подагра, акне и артрит. С високото си съдържание на хранителни състaвки, копривата укрепва имунната система, облекчава хронични заболявания и спомага за възстановяването след боледуване, а изобилието от антиоксиданти я превръща в ефективно средство за борба с туморите.
Хранителна информация
- Витамини В1, витамин В2, витамин В3, витамин В5, витамин С и витамин К
- Бета-каротин
- Калций
- Желязо
- Магнезий
- Калий.
Източник: Ш. Хей, "Десетте най-добри имуностимуланта", 2008
В 100 грама бланширана коприва се съдържат:
Източник: ndb.nal.usda.gov
|
||
|---|---|---|
| Калории | 41 | |
| Калории от мазнини | 2 | |
| Мазнини | 0.1 гр | |
| В т.ч. наситени мазнини | 0 гр | |
| Холестерол | 0 мг | |
| Натрий | 4 мг | |
| Въглехидрати | 7.5 гр | |
| В т.ч. растителни влакна | 7 гр | |
| Захар | 0.3 гр | |
| Протеини | 2.7 гр | |
| Витамин А | 2011 IU | |
| Витамин K | 498.6 µg | |
| Калций | 481 mg | |
| Желязо | 1.64 mg |
Виж още:
>>> БИЛКИ: КОПРИВА
>>> СУПЕР ХРАНИ
>>> Сезонни храни през април
За контакт, пишете ни на: [email protected]