Супер храни

Ягоди

Ягоди Снимка: Zdravoslovno.com

Ягодите са популярни навсякъде по света. От векове са отглеждани в Америка и Европа.

Как да ги избирате

Ягодите не зреят повече, след като са набрани. Избирайте плодове със закръглена форма, с естествен блясък, ярко червен цвят и свежи дръжки.

 

Съхранение

Съхранявайте ги в покрита стъклена купа в хладилник до 5 дни.

Употреба

  • Пасирайте ги, за да приготвите дресинг или заливка за десерти.
  • Прибавяйте ги към плодови или зелени салати.
  • Яжте ги като закуска, те са просто страхотни!
  •  Използвайте ги при приготвяне на студени летни супи.
  • С тях можете да направите бърза торта или да украсите сладолед.
  • Правете сладко.
  • Измивайте ги малко преди консумация и им махайте дръжките, като ги завъртите нежно или използвате малък остър нож.

Хранителна информация

Една чаена чаша ягоди (147 гр) съдържа:

 Информация: www.nutritiondata.com
  % от необходимата дневна стойност
Калории 47  
Калории от мазнини 4  
Мазнини 0 гр 1%
 В т.ч. наситени мазнини 0 гр 0%
Холестерол 0 мг 0%
Натрий 1 мг 0%
Въглехидрати 11 гр 4%
В т.ч. растителни влакна 3 гр 12%
Захар 7 гр  
Протеини 1 гр  
Витамин А   0%
Витамин С   144%
Калций   2%
Желязо   3%

Виж още: Супер храни