Супер храни

Розмарин

Розмарин Снимка: wikimedia.org

Тази билка с чудесен аромат и характерен вкус притежава редица полезни свойства. 

Розмаринът е силно ароматна билка, известна с благотворното си въздействие върху кръвообращението. Съдържа флавоноиди, важни за укрепване на капилярите; тонизира сърцето и храносмилателната система и е богат на биоактивни масла с антибактериално действие, което го прави предпочитано средство за лечение на простудни заболявания. Съдържа подсилващи имунната система минерали (в т.ч. желязо) и сапонини - растителни съединения с прочистващи свойства. 

Хранителна информация

Източник: Ш. Хей, "Десетте най-добри имуностимуланта", 2008



В 100 грама бланширана коприва се съдържат:

 Източник: ndb.nal.usda.gov
 
Калории 131  
Мазнини 5,86 гр
Холестерол 0 мг
Натрий 26 мг
Въглехидрати 20,7 гр
В т.ч. растителни влакна 14,1 гр
Протеини 3,31 гр  
Витамин А  2924 IU
Калий  668 мг
Калций  317 мг
Желязо  6,65 мг

ВИЖ ОЩЕ: 

>>> СУПЕР ХРАНИ

>>> Сезонни храни през април 

>>> Сезонни храни през май

>>> Сезонни храни през юни