Супер храни

Ябълки

Ябълки Снимка: Zdravoslovno.com

Страхотен вкус, чудесна и здравословна храна. Децата ги обичат, защото са сладки и засищащи. Подходящи са за из път, ниско калорични и вкусни.

Високо съдържание на растителни влакна.

Ябълките са много добър източник на растителни влакна (фибри), особено ако се консумират с кората. Една диета, богата на влакна, с ниско съдържание на мазнини и включваща минимум пет хранения на ден,  съдържащи плодове или зеленчуци, е чудесен начин за ограничаване риска от заболяване от рак.

Хранителните влакна в средно голяма ябълка (около 4 грама) могат да помогнат да се достигне препоръчителната доза от 20–30 грама фибри, необходими ежедневно.

Ябълките съдържат комбинация от различни влакна. Някои служат за натрупване на маса, необходима за преодоляване на чревни заболявания; за други като пектина се смята, че намаляват кръвното налягане и контролират кръвната захар (особено важно за диабетиците).

Разнообразие от сортове

Червена превъзходна: плътна, хрупкава и сочна

Златна превъзходна: сладка

Криспин: сладка, плътна и хрупкава

Хранителна информация

    Средно голяма ябълка (154 гр) съдържа:

     Източник: www.nutritiondata.com
      % от необходимата дневна стойност
    Калории 80  
    Калории от мазнини 5  
    Мазнини 0.5 гр 1%
     В т.ч. наситени мазнини 0 гр 0%
    Холестерол 0 мг 0%
    Натрий 0 мг 0%
    Въглехидрати 22 гр 7%
    В т.ч. растителни влакна 4 гр 18%
    Захар 20 гр  
    Протеини 0 гр  
    Витамин А   0%
    Витамин С   5%
    Калций   0%
    Желязо   0%

    Виж още: Супер храни