Блог
Рецепта за веган бонбони
Протеиновите сурови веган бонбони са чудесЕН ДЕСЕРТ БЕЗ ЗАХАР и ПЪЛНОЦЕННА храна след тренировка!
РЕЦЕПТАТА съдържа само три съставки и се приготвя за 10 минути!
Когато имате нужда от бърза закуска след тренировка, съставена от протеини и въглехидрати, идеята за сурови веган бонбони е повече от добре дошла!
Приготвят се само от три съставки, които вероятно вече са налични във вашата кухня - овесени ядки, банан и протеин на прах. Калорийното съдържание на всеки един "бонбон" е 41 калории (Kcal), a порция от три веган топчета съдържа 123 калории (Kcal), 5.1 грама протеин и 16.5 грама въглехидрати. Също така, рецептата е с ниско съдържание на захар и порция от този веган десерт съдържа едва 5 грама захар.
Продуктите в рецептата за протеинови топчета са изцяло на растителна основа (чист протеин на прах), те са вегетариански и дори могат да бъдат без глутен, ако се използват безглутенови овесени ядки. Ако ядките не са ви разрешени, тогава бъдете сигурни, че рецептата ви не трябва да включва бадеми, фъстъци или други подобни.
Суровите бонбони са меки като тесто, едва доловимо сладки и тъй като не се подлагат на обработка като печене или др., те щадят и стомаха.
ОСНОВНИ Съставки НА ДЕСЕРТА БЕЗ ЗАХАР
- 1 чаша овесени ядки,
- 1 супена лъжица протеин на прах, с аромат какао или друг аромат по желание,
- 1 банан, обелен и намачкан.
Разбира се, не се колебайте да разширите тази основна рецепта и да добавите към нея любимите си сушени плодове (стафиди, боровинки, кайсии, др.), нарязани бадеми, орехи, лешници или други ядки, както и тъмен шоколад. Ако го направите, просто добавете малко повече банани, за да се поддържа нужната консистенция.
- Изсипете овесените ядки и протеина на прах в кухненски робот*. Включете за минута уреда, докато двете съставки се смесят добре.
- Добавете банана и включете отново робота, докато се получи тесто.
- Разточете на 12-15 топки, и поставете в контейнер за еднократна употреба.
- Съхранявайте остатъците в херметически затворена кутия в хладилника.
* Вместо кухненски робот, можете да използвате и обикновен по-дълбок съд и вилица за разбъркване.
На снимката по-долу са показани топчетата, преди да бъдат оваляни в бадеми:
За ваше улеснение публикуваме хранителна информация за цялата доза протеинови топчета (192 грама), за 100 грама, както и за 1 бонбон (около 15 грама):