3 Февруари 2014

За портокаловия сок

Повечето хора са убедени, че чаша портокалов сок носи много ползи за здравето, но какво всъщност се съдържа в напитката? И дали наистина тя е полезна точно за теб?

 

• Добрата новина за хората със сърдечно-съдови заболявания е, че сокът от портокал е беден на наситени мазнини, холестерол и натрий.

 

• Портокаловият сок е много добър източник на витамин С, като една чаша (248 грама) осигурява 124 мг витамин С, което е почти два пъти повече от препоръчваното дневно количество от витамина.

 

• Той също е добър източник на тиамин (Витамин В₁), фолиева киселина и калий. Една чаша включва 19% от дневните препоръчителни нужди от фолиева киселина, 15% от тиамин и 14% от калий.

 

• Сокът съдържа също малки количества витамин А, калций, желязо и магнезий.

 

• Като недостатък може да се посочи, че голяма част от калориите в портокаловия сок идват от захари (21 грама/чаша) и чаша портокалов сок съдържа 112 калории.

 

Източник: NutritionData.com