Блог
Рецепта за бонбони с паста от фурми, ядки и кокосови стърготини
Снимка: Zdravoslovno.com
суровиТЕ бонбони без захар са чудесЕН ДЕСЕРТ БЕЗ ИЗКУСТВЕНИ оцветители, ароматизатори, консерванти и без добавена рафинирана ЗАХАР.
Истинска ПЪЛНОЦЕННА храна и неустоимо вкусен десерт!
РЕЦЕПТАТА съдържа само няколко съставки и се приготвя за 15 минути!
Когато имате нужда от бърза закуска за децата или след тренировка в залата, идеята за сурови бонбони е повече от добре дошла!
Бонбоните се приготвят само за 15 минути и съдържат няколко съставки, които вероятно вече са налични във вашата кухня - паста от фурми, краве масло, ядки по желание - орехи, бадеми, стафиди, кокосови стърготини и всичко друго, каквото ви хрумне и каквото ви се стори подходящо в случая.
Пастата от фурми е истинско откритие и безценен заместител на захарта у дома, а калорийното съдържание на всеки един "бонбон" с приблизително тегло от 16 грама е 74 калории (Kcal).
ОСНОВНИ Съставки НА ДЕСЕРТА БЕЗ ЗАХАР
- 180 грама паста от фурми,
- 80 грама разтопено краве масло (но не горещо),
- 50 грама нарязани орехи,
- 20 грама нарязани бадеми,
- 20 грама стафиди, цели или нарязани, предварително накиснати за кратко в топла вода,
- 10 грама кокосови стърготини.
Не се колебайте да разширите тази основна рецепта и да добавите към нея любимите си сушени плодове (сушени червени боровинки или сушени кайсии), други ядки, освен посочените в тази рецепта, или пък тъмен шоколад. Ако го направите, просто добавете малко повече паста от фурми и масло, за да се поддържа нужната консистенция.
Начин на приготвяне
- Смесете всички съставки в по-дълбока купа (или използвайте за целта кухненски робот). Разбъркайте сместа, докато съставките се смесят добре. Имайте предвид, че е възможно да ви се стори малко труден самия процес на смесване, тъй като всички съставки са по-твърди с изключение на разтопеното масло.
- След това, навлажнете ръцете си в вода и оформете малки топки с размер по ваше желание. Сместа може да ви се стори мазна, поради съдържанието на масло в рецептата.
- Оваляйте всяко едно топче в кокосови стърготини като използвате малка купа.
- Съхранявайте топчетата в херметически затворена кутия в хладилника.
- Консумирайте веднага или по-късно, когато пожелаете ;)
съдържанието на белтъчини, мазнини и въглехидрати в настоящата рецепта ще откриете в калорийния калкулатор.
