Как да си осигурим необходимите минерали?

минерали
Минерал Дневна норма Естествени източници
Калций 1000 мг 1 чаша мляко - 300 мг; 1 чаша готвен спанак - 244 мг; 28 г сирене "Чедар" - 200 мг
Фосфор 1000 мг Среща се във всички храни, особено в тези с високо съдържание на протеини (риба, мляко)
Магнезий 300-400 мг 1 чаша овесени ядки - 56 мг; 1 чаша кафяв ориз - 84 мг; 1/4 чаша фъстъци - 80 мг
Желязо 18 мг 1 филия пшеничен/бял хляб - 1 мг; 300 г скумрия - 1.89 мг
Цинк 15 мг 1 чаша овесени ядки - 1 мг; 85 г варени стриди - 182 мг; 85 г телешко месо - 3-9 мг
Йод 150 мг орехи, кафяви морски водорасли, лук, всички морски продукти
Калий 2000 мг 1 печен картоф (средно голям) - 750 мг; 1/8 пъпеш - 410 мг; 1 стъбло/стрък броколи - 550 мг
Натрий 2000 мг 1 филия хляб - 25-50 мг; доматен сос 100 гр. - 150-460 мг; салатен дресинг (заливка) 2 с.л.- 110-505 мг; чипс 100 гр. - 40-60 мг; замразени зеленчуци 1/2 чаша - 2-16 мг; пица 1/2 - 450-1200 мг

Обратно към "Минерали"